TTCT - Có lần tôi được mời dự sự kiện một đầu bếp da trắng lừng danh thế giới đến Việt Nam trình diễn. Những món Âu của ông ấy thì khỏi chê. Nhưng hôm ấy vị đầu bếp trứ danh còn trình diễn cả phở. Và thú thật, nếu ông mở tiệm phở ở Việt Nam thì chịu khó xếp hàng cuối, sau tất cả những đầu bếp tay ngang tham gia cuộc thi nấu phở trong sự kiện Ngày của phở 12-12 hằng năm!Tại sao vậy?Nhờ mấy năm nay la cà nhiều với các nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực và các đầu bếp trứ danh Việt Nam, tôi hiểu được cái thiếu của ông đầu bếp Tây là văn hóa Việt. Ông ấy khó mà thuần thục trong một sớm một chiều với nước mắm, sá sùng, hồi, quế, thảo quả… Kiatisuk thành công vì rất hiểu bóng đá Việt Nam. Ảnh: AFP Điều đó tương tự như với món thể dục nghệ thuật, khi các VĐV Việt Nam dù cho kỹ thuật có cao đến mấy, cũng khó mà biểu diễn có hồn, “ăn” cùng với nhạc nền như các VĐV phương Tây. Đơn giản bởi việc cảm thụ âm nhạc, đặc biệt là dòng nhạc cổ điển, thường làm nền cho bộ môn này, đã thấm vào gen của người phương Tây nhiều đời. Thế nên, nhạc nền và động tác kỹ thuật mới quyện vào nhau, chứ không mỗi thứ đi một phách.Nói vậy phải chăng các HLV Tây thất bại ở V-League là do chưa nắm được “cái hồn” của bóng đá Việt? (Xin đừng cười bảo bóng đá Việt vô hồn! Nó có đấy, có điều không giống cái hồn của một nền bóng đá phát triển). Cũng có những ông thầy ngoại thành công, như Kiatisak hay Calisto, nhưng họ là cá biệt. Nếu tiếp xúc với họ, sẽ thấy để có được sự cá biệt ấy là một quá trình, là một sự “quái” trời cho, hoặc cũng có thể là cả cơ duyên với bóng đá Việt, khiến họ ít nhiều hiểu được cái phần hồn rối rắm của bóng đá xứ ta!■ Tags: V-LeagueThầy ngoạiKiatisukCalisto
Luật sư đề nghị xử lý người tạo trend 'đi tìm kho báu của bà Lan giấu ngoài biển' THÂN HOÀNG 20/04/2024 Luật sư cho rằng người tạo trend ra khơi truy tìm kho báu đã có hành vi xuyên tạc, xúc phạm đến uy tín, danh dự, nhân phẩm của bà Lan.
Hơn 400 cây xanh trên tuyến metro số 2, có cách nào không phải đốn bỏ? CHÂU TUÂN 20/04/2024 Để có mặt bằng làm tuyến metro số 2, phải di dời và đốn hạ 453 cây xanh. Những cây này hiện nay nằm dọc đường Cách Mạng Tháng 8, Lê Lai, Phạm Hồng Thái, Trường Chinh (TP.HCM).
Hội An mở tour du lịch giữa lũ lụt, chuyện thật hay đùa? THÁI BÁ DŨNG 20/04/2024 Thông tin mới đây tỉnh Quảng Nam giới thiệu tour du lịch mang tên 'Hội An mùa nước nổi', với bối cảnh phố cổ ngập sâu trong nước bạc làm trải nghiệm cho du khách đang gây tò mò. Thực hư ra sao?
Tai nạn hy hữu trên sông Tiền: Tàu Hàng Châu chở du khách thiếu quan sát? BỬU ĐẤU 20/04/2024 Tàu Hàng Châu chở du khách nước ngoài vừa nhập cảnh vào Việt Nam nhưng lại gặp tai nạn với phà chở khách ngang sông Tiền.