Trấn nhỏ Đài Tây - lưu giữ một góc lục địa ở Đài Loan TRẦN MINH HỢP 05/12/2024 1691 từ Đài Tây có những cảnh vị hiện đại của Đài Loan lẫn những phong cảnh phảng phất ký ức một thời di dân.
Món ăn bị "Sài Gòn hóa": ngon dở tùy người NGỮ YÊN 28/11/2024 1908 từ Nhiều món ăn du nhập vào TP.HCM đã biến thể cho phù hợp với thói quen ăn uống của người dân đô thị lớn nhất miền Nam này.
Ăn chocolate khiến người ta yêu đời hơn VŨ THẾ THÀNH 27/11/2024 1881 từ Ăn chocolate giảm nguy cơ bị tim mạch, đột quỵ, giảm đường trong máu, giảm huyết áp, thật không?
Đường polyol - niềm hy vọng của người ăn kiêng thèm ngọt VŨ THẾ THÀNH 31/10/2024 1877 từ Đường polyol, với những đặc tính ít calo, không gây sâu răng, nhuận trường... đang niềm hy vọng sẽ được dùng thay đường cho những người ăn kiêng.
Thu hút khách du lịch cao cấp: nói thì dễ… HUY THỌ 25/10/2024 1738 từ TTCT - Chúng ta thiếu cái gì khiến những sản vật độc đáo của mình không thể bán giá cao hơn? Câu hỏi này đã khiến tôi nhớ về một chuyến đi đến một ngôi làng ở Nhật Bản…
Cà phê - đâu chỉ có hương và vị? VŨ THẾ THÀNH 04/10/2024 1901 từ Với mỗi người, mê một loại cà phê không chỉ vì hương, vị cà phê mà đôi khi còn vì ký ức, kỷ niệm hay thói quen…
Trứng gia cầm - món ăn khó thay thế TRẦN CÔNG KHANH 13/09/2024 1903 từ Các loại trứng gia cầm là món ăn quen thuộc có trên bàn ăn từ nhà giàu cho tới nhà nghèo
Ta mệt ta tìm nơi để ngủ NGỌC ĐÔNG 22/08/2024 1097 từ TTCT - Số người thiếu ngủ hoặc đã lâu không biết thế nào là một giấc ngủ ngon nhiều tới mức tạo ra một loại hình du lịch mới: sleepcation (sleep + vacation), nôm na là du lịch ngủ.
Du khách quốc tế: Đến nhiều hơn, chi tiêu nhiều hơn NHƯ BÌNH 17/07/2024 1670 từ Du khách quốc tế đến Việt Nam tăng về số lượng, thời gian lưu trú và cả mức chi tiêu.
Từ hũ tương ớt của mẹ… KIM EM 08/07/2024 858 từ TTCT - Mùi vị riêng của tương ớt mẹ tôi làm, tôi đồ rằng có lẽ nhờ mẹ tôi gia giảm đậu phụng rang, mè rang vào chảo tương ớt khi chảo ớt chuẩn bị nhắc xuống...
Món "khai vị" mang tên đợi chờ PHAN BẢO 05/07/2024 1809 từ TTCT - Có hai kiểu phản ứng khi thấy đám đông rồng rắn trước một cửa hàng ăn uống: tặc lưỡi quay xe đầy tiếc nuối hoặc ngẩng cao đầu lướt qua, thầm nghĩ "ăn thôi mà, có gì mà phải khổ thế".
Ăn cay và xứ sở NGỌC ĐÔNG 03/07/2024 1682 từ TTCT - Có lẽ vì nhìn vào danh sách các món cay trứ danh như lẩu cay Trùng Khánh, gỏi đu đủ Thái Lan và cà ri Ấn Độ mà từ lâu người ta quan niệm rằng xứ càng nóng thì ẩm thực càng chuộng gia vị cay nồng, nóng bỏng hơn xứ lạnh.
Những "bản dupe" trong du lịch NGỌC ĐÔNG 15/06/2024 1793 từ TTCT - Không có tiền đi nơi này thì ta tìm nơi khác cũng giống giống thế nhưng rẻ hơn, có sao đâu?
Đến đảo Thiềng Liềng, trải nghiệm du lịch với dòng sông T.T.D. 06/06/2024 1132 từ Khám phá đảo Thiềng Liền - điểm đến thú vị trong khuôn khổ Lễ hội Sông nước 2024.