Thơ Tomas Tranströmer và ngôn ngữ tiền-Babel NGUYỄN VŨ HIỆP 30/11/2024 1955 từ TTCT - Tomas Tranströmer, nhà thơ Thụy Điển, đã chủ động sáng tác bằng một thứ ngôn ngữ sơ khai, để có thể chạm đến tâm hồn của những độc giả rất khác nhau về ngôn ngữ, văn hóa, tư tưởng và tầng lớp.
Quê hương TinTin, và "ngôi nhà thứ hai" của truyện tranh Nhật MINH KHÔI 30/11/2024 1805 từ TTCT - Pháp đã trở "thành quê hương thứ hai của manga", như cách gọi của một tờ báo trong nước, thế nào?
Doanh số sách và chính trị: Thế giới mới không tươi đẹp TRÚC ANH 23/11/2024 988 từ TTCT - Nhiều đầu sách xuất bản đã lâu bỗng dưng bán chạy như tôm tươi vì lý do không lấy gì làm vui với tác giả.
Bọ ngựa phong lan - là bóng hay là hình? Nhiếp ảnh gia ĐÀO TẤN PHÁT 21/11/2024 595 từ TTCT - Ngắm ảnh bọ ngựa phong lan do nhiếp ảnh gia Đào Tấn Phát chụp ở Gia Canh, Đồng Nai; Nam Cát Tiên, Hà Giang.
Nấu ăn theo tiểu thuyết: Nếm thử văn chương PHƯƠNG ANH VIOLET 09/11/2024 1471 từ TTCT - Tiểu thuyết cũng có thể trở thành cảm hứng cho ẩm thực.
Phim ăn gì, ta nấu đó NGỌC ĐÔNG 08/11/2024 611 từ TTCT - Không chịu "nhịn thèm" trước những món ăn trên phim, Trần Bá Nhân quyết định bắt tay vào nấu các món ăn hấp dẫn mà mình xem qua màn hình.
"Các video có thể biến mất, nhưng sách nấu ăn vẫn luôn nằm trên kệ" NGỌC ĐÔNG 07/11/2024 1429 từ TTCT - "Vài chục năm nữa, các video của tôi có thể biến mất do nền tảng thay đổi, nhưng sách của tôi vẫn sẽ nằm trên kệ ở hệ thống thư viện các nước."
Sách dạy nấu ăn: Nấu nướng chỉ còn vai phụ NHÃ XUÂN 07/11/2024 1272 từ TTCT - Làm theo công thức để có món ngon không còn là mục đích cuối cùng của sách nấu ăn, ở cả góc độ người viết lẫn người đọc.
Thực phổ xưa lần giở NGỮ YÊN 06/11/2024 1847 từ TTCT - Thử giở ba thực phổ có thể cho là xưa của xứ Việt đại diện cho ba miền, để xem cách nấu/chế biến một số món quen thuộc chung nhất của người Việt theo đó thế nào.
Mở sách nấu ăn, lần theo dấu sử PHAN BẢO 05/11/2024 1278 từ TTCT - Đọc kỹ những cuốn sách dạy nấu ăn cũ mới thấy chúng mang đến cho ta không chỉ nỗi nhớ và ký ức gia đình.
Han kang, một sự tầm tầm đoạt Nobel Văn chương ZÉT NGUYỄN 24/10/2024 3242 từ TTCT - Sẽ luôn luôn có những lựa chọn tốt hơn Han Kang của năm nay, cũng như luôn có thể có lựa chọn tốt hơn cho mọi năm...
Nhớ mưa Sài Gòn... NGUYỄN VĂN ĐẠO 17/10/2024 1485 từ Ở Sài Gòn, mùa thu, mùa đông chỉ có trong phim ảnh, nhưng mùa mưa là thực. Mưa Sài Gòn làm cho Sài Gòn khác biệt.
Làm lành với Hà Nội NGUYỄN TRƯƠNG QUÝ 10/10/2024 1650 từ TTCT - Hà Nội gọi những gì mới, có cả đấy, như muôn thuở vẫn thế, chỉ e không thấy được và không đủ năng lượng sống mà viết..
Heidi Gustafson: Người phụ nữ lưu giữ màu đất ĐĂNG KHOA 03/10/2024 2606 từ TTCT - Một căn nhà gỗ khuất trong rừng Washington, dưới chân dãy núi Cascade, là nơi ở và xưởng làm việc của Heidi Gustafson. Nó đã trở thành một thư viện sống động, lưu giữ những sắc màu đầu tiên của nhân loại.
Tắt đi một gene… PHAN XUÂN LOAN 30/09/2024 701 từ TTCT - Thế giới vô vàn tươi đẹp, nhưng nhân loại đã không chọn sống để thưởng ngoạn nó. Họ cứ lặn hụp trong vòng xoắn ốc hủy diệt - hồi sinh không biết đến bao giờ.