TTCT - Ít người biết ca sĩ Thanh Lam rực lửa trên sân khấu lại là một bà nội trợ đảm đang trong gian bếp của mình. Thanh Lam thừa nhận không chỉ thích nấu ăn mà còn đam mê. Trao đổi với TTCT, vị giám khảo vòng chung kết cuộc thi Chiếc thìa vàng chia sẻ: “Thế mạnh của món ăn Việt Nam là rất tốt cho sức khỏe, mỗi món ăn như một bài thuốc, hợp với xu hướng ăn uống mới của thế giới. Tôi nghĩ món ăn Việt Nam là món ăn ngon miệng, ngon còn ở gia vị hấp dẫn. Không phải chỉ có phở và nem. Còn các món khác có thể giới thiệu ra thế giới nhiều lắm, ví dụ như món bánh xèo mà tôi hay gọi là pizza Việt Nam. Các món gỏi cuốn, các món nước như bún ốc, miến lươn, bún cá rô đồng... Tôi rất hứng thú với vai trò giám khảo một cuộc thi nấu ăn. Cảm giác rất phấn chấn, hấp dẫn. Tôi đề cao tài năng được kết tinh từ sự say mê, sáng tạo, phá cách, tìm tòi. Tôi thích những đầu bếp sẵn sàng đối mặt với thách thức nghề nghiệp. Tôi đặt nhiều kỳ vọng sáng tạo ở những đầu bếp trẻ tài năng. Nấu ăn với tôi là nghệ thuật thể hiện sự tinh tế, đẳng cấp và sành điệu. Nghệ thuật sáng tạo và nhiều cảm xúc. Bày biện bữa ăn phong phú như một bức tranh. Một bữa ăn tinh thần khiến người được thưởng thức cảm thấy vui, hạnh phúc. Tôi tin rằng Chiếc thìa vàng trong một thời gian dài đã được tổ chức công phu và đẳng cấp sẽ tìm được đầu bếp đẳng cấp, sành điệu, tinh tế và lãng mạn”. Tags: Chiếc Thìa Vàng
"Ba người vượt ngục Guyane": Để tin yêu - dù cuộc đời có những éo le lịch sử NGUYỄN THỊ NGỌC HẢI 01/07/2025 2011 từ
Thuế mới cho hộ kinh doanh: Cần bước đi phù hợp NGUYỄN NHẬT KHANH (Trường ĐH Kinh tế - Luật) 26/06/2025 1641 từ
Siêu dự luật 4.000 tỉ USD gây tranh cãi của ông Trump được Thượng viện Mỹ thông qua sát nút HÀ ĐÀO 02/07/2025 Với tỉ lệ sít sao 51-50, Thượng viện Mỹ ngày 1-7 đã thông qua siêu dự luật thuế và chi tiêu trị giá 4.500 tỉ USD do Tổng thống Trump hậu thuẫn.
Real Madrid đấu Juventus (2h): Mbappe dự bị HOÀI DƯ 02/07/2025 Một tiếng trước giờ bóng lăn, HLV Xabi Alonso đã công bố đội hình ra sân của Real Madrid, trong đó ngôi sao Kylian Mbappe ngồi dự bị.
Cá voi liên tiếp săn mồi gần bờ biển Gia Lai và Đắk Lắk TẤN LỰC 01/07/2025 Những ngày qua, vùng biển các tỉnh Gia Lai, Đắk Lắk liên tục ghi nhận sự xuất hiện của nhiều cá voi tìm tới săn mồi, thu hút sự chú ý của người dân và du khách.
Trung Quốc, Campuchia lên tiếng sau khi Thủ tướng Paetongtarn bị đình chỉ chức vụ TÂM DƯƠNG 01/07/2025 Ngay sau phán quyết đình chỉ Thủ tướng Paetongtarn Shinawatra, phía Trung Quốc và Campuchia đã lên tiếng, thể hiện quan điểm trước biến động chính trị tại Thái Lan.