TTCT - Ít người biết ca sĩ Thanh Lam rực lửa trên sân khấu lại là một bà nội trợ đảm đang trong gian bếp của mình. Thanh Lam thừa nhận không chỉ thích nấu ăn mà còn đam mê. Trao đổi với TTCT, vị giám khảo vòng chung kết cuộc thi Chiếc thìa vàng chia sẻ: “Thế mạnh của món ăn Việt Nam là rất tốt cho sức khỏe, mỗi món ăn như một bài thuốc, hợp với xu hướng ăn uống mới của thế giới. Tôi nghĩ món ăn Việt Nam là món ăn ngon miệng, ngon còn ở gia vị hấp dẫn. Không phải chỉ có phở và nem. Còn các món khác có thể giới thiệu ra thế giới nhiều lắm, ví dụ như món bánh xèo mà tôi hay gọi là pizza Việt Nam. Các món gỏi cuốn, các món nước như bún ốc, miến lươn, bún cá rô đồng... Tôi rất hứng thú với vai trò giám khảo một cuộc thi nấu ăn. Cảm giác rất phấn chấn, hấp dẫn. Tôi đề cao tài năng được kết tinh từ sự say mê, sáng tạo, phá cách, tìm tòi. Tôi thích những đầu bếp sẵn sàng đối mặt với thách thức nghề nghiệp. Tôi đặt nhiều kỳ vọng sáng tạo ở những đầu bếp trẻ tài năng. Nấu ăn với tôi là nghệ thuật thể hiện sự tinh tế, đẳng cấp và sành điệu. Nghệ thuật sáng tạo và nhiều cảm xúc. Bày biện bữa ăn phong phú như một bức tranh. Một bữa ăn tinh thần khiến người được thưởng thức cảm thấy vui, hạnh phúc. Tôi tin rằng Chiếc thìa vàng trong một thời gian dài đã được tổ chức công phu và đẳng cấp sẽ tìm được đầu bếp đẳng cấp, sành điệu, tinh tế và lãng mạn”. Tags: Chiếc Thìa Vàng
Tin tức sáng 29-4: Cách tính lương thưởng đi làm ngày lễ; Phá đường dây phát tán ảnh, clip đồi trụy TUỔI TRẺ ONLINE 29/04/2024 Một số tin tức đáng chú ý: Cách tính lương thưởng đi làm dịp lễ; TP.HCM, Long An phối hợp xử lý ô nhiễm kênh rạch; Phá đường dây tội phạm xuyên quốc gia truyền bá văn hóa phẩm đồi trụy...
Thời tiết hôm nay 29-4: Nắng nóng lại tăng nhiệt, 'chảo lửa' miền Trung hơn 42 độ C LÊ PHAN 29/04/2024 Hôm nay thời tiết nắng nóng lại diễn ra khắp cả nước, nhiệt độ nhích lên thêm, có nơi vượt ngưỡng 42 độ C.
Cháy lớn cửa hàng điện thoại ở quận Gò Vấp, thiêu rụi nhiều tài sản NGỌC KHẢI 28/04/2024 Đám cháy lớn xuất phát tại cửa hàng điện thoại trên đường Lê Văn Thọ, sau đó bùng lên dữ dội, thiêu rụi nhiều tài sản có giá trị lớn bên trong.
Dòng người nườm nượp đổ ra ‘bãi biển đẹp nhất hành tinh’ để giải nhiệt ĐOÀN CƯỜNG 28/04/2024 Chiều 28-4, các bãi biển ở Đà Nẵng nườm nượp dòng người đổ về để “giải nhiệt”.