Nhấp bia cổ, hiểu chuyện xưa
PHAN BẢO 25/12/2022TTCT - Men cổ đại không những vẫn còn có thể cho ra bia mà còn mở ra những khám phá mới về xã hội và văn hóa loài người từ nhiều thiên niên kỷ trước.
Tag:
nấu bia
Đang nấu bia thì bị vu là phù thủy
HIẾU THẢO 13/06/2021TTCT - Trong xã hội hiện đại, nhắc đến bia rượu người ta thường liên tưởng đến cánh mày râu. Ít ai biết rằng từ khi bắt đầu xuất hiện cho đến tận những năm 1500, nữ giới mới là những nhân tố đóng vai trò then chốt trong nền công nghiệp rượu bia. Thế rồi đột nhiên họ bị hất ra khỏi cuộc chơi vì bị cho là hành nghề phù thủy.
