Nhìn lại nghiên cứu thịt nhân tạo: Thịt giả nhưng dinh dưỡng thật LÊ MY 25/03/2020 1869 từ TTCT - “Thịt giả” đã chuyển từ phòng thí nghiệm ra quầy kệ siêu thị và lên bàn ăn của người dùng, một bước tiến đến tương lai mà chẳng có con bò nào phải “hi sinh” cho món bít-tết của con người.