Nước mắm trong những mảnh sử rời Nhà nghiên cứu PHẠM HOÀNG QUÂN 05/09/2011 TTCT - Tuy không cố ý làm một cuộc chan hòa cho nước mắm các vùng miền trong cả nước, nhưng điểm qua tình trạng sử liệu thấy nước mắm Việt hình như nơi nào cũng đi vào sử sách với những ghi nhận ở nhiều góc độ và những ý vị độc đáo riêng.
