Vấn vít Á - Âu ĐỨC TRIẾT 30/09/2015 1674 từ TTCT - Vẫn các món xúp, salad, bánh mousse, kem… Vẫn các cách chế biến: nướng xốt, chiên giòn, hấp… của Âu. Thế nhưng đượm sâu trong những thực đơn mà các đầu bếp đến từ Hà Nội và khu vực đồng bằng sông Hồng lại là hồn Việt từ hương vị Việt.
