Quán cà phê Việt đầu tiên ở Sài Gòn và cuộc tranh thương đầu thế kỷ 20 PHẠM CÔNG LUẬN 13/05/2026 TTCT - Đây là sự kiện có ý nghĩa của ngành dịch vụ ăn uống do chính người Việt thiết lập ở Nam kỳ đầu thế kỷ 20 - trận địa mà họ đã buông bỏ và bị Hoa kiều chiếm lĩnh từ lâu.