50 năm nuôi sống 1 vạn binh PHAN BẢO 29/07/2021 1598 từ TTCT - Cách một lực lượng nổi dậy chống chính phủ nuôi quân trong điều kiện náu mình kiểu du kích đã trở thành đề tài nghiên cứu của các chuyên gia, xuất phát từ câu hỏi: Làm thế nào để nuôi sống gần 10.000 con người trong các rừng thẳm, núi cao và vực sâu suốt nửa thế kỷ?
"Khéo tay hay làm" với những bài học 60 giây PHAN BẢO 03/09/2020 2373 từ TTCT - Thế hệ tiếp nối của những chương trình dạy nấu ăn qua truyền hình như Khéo tay hay làm là các video dài không quá 1 phút trên TikTok, điều mà những đầu bếp, chuyên gia ẩm thực ngày xưa tỉ mẩn chỉ dạy từng bước một trong những show dài cả tiếng không bao giờ có thể tưởng tượng ra.
Cách ta ăn đang giết ta như thế nào? SUSAN PEDERSEN 30/06/2020 3293 từ TTCT - Ta ăn thế nào không liên quan mấy đến nhận thức sai/đúng, càng ít liên quan đến đạo đức mà chủ yếu là do thói quen và truyền thống, do môi trường và đặc biệt là do kinh tế, tức là liên quan đến cái trật tự xã hội phức tạp mà ta sống trong đó.
