Con cá mà biết nói năng LÊ MY 26/04/2021 1664 từ TTCT - Trải qua nhiều thập kỷ, điều kiện sống và quy trình giết mổ các loài thuộc nhóm “lục súc” đã được cải thiện, nhờ các bước tiến trong việc đấu tranh cho phúc lợi động vật (animal welfare). Loài cá chưa có được may mắn này, ít nhất là cho đến hiện tại.
Chuyện con cá và phenol VŨ THẾ THÀNH 17/06/2016 1216 từ TTCT - Sau hồi rùm beng chuyện con cá nục nhiễm phenol, nói thêm một chút về chất này để hỏi thêm lần nữa về con cá, vốn vẫn đang hồi mạt vận.
Người Nhật xây thương hiệu cho cá NHƯ BÌNH 15/10/2013 864 từ TTCT - Cá thu đao của Nhật nổi tiếng thế giới không chỉ ngon mà còn nhờ chiến lược quảng bá bài bản. Đến thành phố Nemuro mới thấy sự đồng lòng và kỷ luật của cả thành phố đã làm nên câu chuyện thành công.
