Giá bể, Giẻ áo, Cà xỉu - 500 triệu năm trên đĩa ăn 17/04/2024 1636 từ TTCT - Trong chuyến đi Hà Tiên mới đây, tôi gặp lại một món ăn đã 45 năm không gặp. Giẻ áo, giá bể, hay cà xỉu... tất cả đều là nó.
Đầu bếp gốc Hàn: Hành trình tìm lại hương vị quê hương BÌNH MINH 26/09/2022 1755 từ TTCT - Lớn lên ở Hoa Kỳ, những đầu bếp người Mỹ gốc Hàn đang khám phá di sản ẩm thực đồ sộ của Hàn Quốc thông qua đam mê nấu ăn. Tuy nhiên, việc lớn lên tại nước ngoài đã khiến họ bị chỉ trích khi cố tìm cách nấu các món ăn truyền thống của Hàn Quốc.
