Du lịch - Ẩm thực Sushi thời Edo khác gì sushi thời hiện đại? NGUYỄN MẠNH SƠN 18/11/2022 1713 từ TTCT - Từ 寿司 sushi thông dụng ngày nay là một từ được tạo ra vào cuối thời Edo, vậy sushi vào thời Edo có cách ăn, kích thước và giá cả ra sao?
Đọc sách cùng bạn "Tiểu thuyết là sự cứu rỗi" NGUYỄN MẠNH SƠN 19/10/2022 876 từ TTCT - Đó là lời của Takase Junko, người vừa giành được Giải thưởng Akutagawa lần thứ 167 - một giải thưởng văn chương vô cùng danh giá ở Nhật Bản, với tác phẩm Oishigohan ga tabearemasu youni (Mong bạn được ăn ngon).
Văn hóa Người Nhật Bản thời Edo: Lễ ngắm trăng không chỉ có rằm tháng 8 NGUYỄN MẠNH SƠN 09/09/2022 1355 từ TTCT - Ngày nay, nhiều nước châu Á chỉ tổ chức ngày lễ Trung thu, hay lễ ngắm trăng vào ngày 15 tháng 8 âm lịch. Thế nhưng vào thời Edo ở Nhật Bản, lễ này thường được tổ chức hai lần trong năm. Người thời đó cho rằng phải thưởng nguyệt cả đêm 15 và đêm 13 mới được may mắn đủ đầy.
Văn hóa Bạn là tiếng vọng phải không? NGUYỄN MẠNH SƠN (lược thuật) 22/05/2021 1924 từ TTCT - Câu chuyện kinh ngạc về một nữ nhà thơ trẻ bị quên lãng, trở thành nhà thơ được trẻ em yêu quý nhất Nhật Bản. Và giờ đây, vẫn là một tiếng thơ vỗ về an ủi, chữa lành những thương tổn sâu sắc cho người đọc…