TTCT - Mấy ngày gần đây, nhiều bài báo viết về công nghệ tẩm ướp biến hoa quả xanh chỉ sau một đêm thành hoa quả chín với mẫu mã, màu sắc đẹp và bắt mắt tại một làng ven đô của thủ đô Hà Nội. Người dân đang lo ngại về rau ủ, quả ướp hóa chất tràn ngập thị trường. Còn cơ quan chức năng đến nay vẫn chưa có kết quả kiểm nghiệm các sản phẩm rau củ quả kia có độc hại hay không, độc hại nhiều hay ít. Ảnh: Atlanta Magazine Như vậy vấn đề an toàn thực phẩm đã bị xem nhẹ! Các cơ quan chức năng trong việc quản lý và xử lý quá lu mờ, chính vì vậy mức độ dùng hóa chất độc hại để bảo quản hoa quả ngày càng lan rộng ở nhiều địa phương. Người dân hoang mang, nhưng nếu không mua để ăn thì sống thế nào nên đành “tặc lưỡi cho qua”. Ngay cả ở các siêu thị dù có dán nhãn mác xuất xứ, nhưng qua nhiều đợt kiểm tra cũng cho thấy vẫn có hàng không có nguồn gốc, kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm...Thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Quả xanh biến thành chín chỉ sau một đêm với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Người dân lo lắng chuyện ăn rau này, củ kia có bị ngộ độc hay không, có tổn hại sức khỏe hay không? Vậy cơ quan nào phải chịu trách nhiệm trước tình trạng rau củ quả có chất độc hại? Ai sẽ là người “gác cửa” cho sức khỏe người dân?Để người dân nơm nớp lo sợ, đó là lỗ hổng lớn trong quản lý và trách nhiệm của người làm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý thị trường... Và người dân đang trông đợi “thông điệp” của ngành y tế hướng dẫn hay khuyến cáo về các biện pháp phòng ngừa hoặc xử lý để giảm thiểu nguy hại từ rau củ quả tẩm thuốc lạ. Đó là trách nhiệm cao cả mà ngành y tế không thể đổ vấy cho ngành nào khác được. Tags: Ngành y tếTrách nhiệmAn toàn thực phẩm
Phục hồi sinh thái Hà Nội: Đón sóc trở về, nhưng vẫn đợi cú mèo NGUYỄN PHƯỚC THẮNG 20/08/2025 1545 từ
Các đại gia công nghệ Trung Quốc: Dịch chuyển trọng tâm sang Đông Nam Á NGUYỄN THÀNH TRUNG 18/08/2025 2035 từ
Trường đầu tiên công bố điểm chuẩn đại học 2025 MINH GIẢNG 20/08/2025 Trong chiều tối nay, nhiều trường đại học lớn sẽ công bố điểm chuẩn xét tuyển 2025.
Cầu Nhơn Trạch vừa thông xe, người dân đi lại thế nào dịp lễ 2-9? CHÂU TUẤN 20/08/2025 Từ sáng nay (20-8) cầu Nhơn Trạch chính thức 'mở cửa' cho người dân đi lại. Đây là hạng mục quan trọng thuộc dự án vành đai 3 TP.HCM, vừa được khánh thành hôm qua.
Mỹ định chọn Budapest làm địa điểm đàm phán hòa bình với ông Putin và ông Zelensky THANH BÌNH 20/08/2025 Nhà Trắng 'không xác nhận hay phủ nhận' khi được hỏi về khả năng tổ chức cuộc gặp giữa ba ông Trump - Putin - Zelensky ở Budapest.
Cá nàng tiên quý hiếm gần 300kg dạt vào bờ biển Côn Đảo A LỘC 20/08/2025 Một con dugong, còn được gọi là cá nàng tiên, dài hơn 2m, nặng gần 300kg mắc cạn ở bờ biển đặc khu Côn Đảo (TP.HCM) và chết sau đó.