TTCT - Mấy ngày gần đây, nhiều bài báo viết về công nghệ tẩm ướp biến hoa quả xanh chỉ sau một đêm thành hoa quả chín với mẫu mã, màu sắc đẹp và bắt mắt tại một làng ven đô của thủ đô Hà Nội. Người dân đang lo ngại về rau ủ, quả ướp hóa chất tràn ngập thị trường. Còn cơ quan chức năng đến nay vẫn chưa có kết quả kiểm nghiệm các sản phẩm rau củ quả kia có độc hại hay không, độc hại nhiều hay ít. Ảnh: Atlanta Magazine Như vậy vấn đề an toàn thực phẩm đã bị xem nhẹ! Các cơ quan chức năng trong việc quản lý và xử lý quá lu mờ, chính vì vậy mức độ dùng hóa chất độc hại để bảo quản hoa quả ngày càng lan rộng ở nhiều địa phương. Người dân hoang mang, nhưng nếu không mua để ăn thì sống thế nào nên đành “tặc lưỡi cho qua”. Ngay cả ở các siêu thị dù có dán nhãn mác xuất xứ, nhưng qua nhiều đợt kiểm tra cũng cho thấy vẫn có hàng không có nguồn gốc, kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm...Thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Quả xanh biến thành chín chỉ sau một đêm với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Người dân lo lắng chuyện ăn rau này, củ kia có bị ngộ độc hay không, có tổn hại sức khỏe hay không? Vậy cơ quan nào phải chịu trách nhiệm trước tình trạng rau củ quả có chất độc hại? Ai sẽ là người “gác cửa” cho sức khỏe người dân?Để người dân nơm nớp lo sợ, đó là lỗ hổng lớn trong quản lý và trách nhiệm của người làm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý thị trường... Và người dân đang trông đợi “thông điệp” của ngành y tế hướng dẫn hay khuyến cáo về các biện pháp phòng ngừa hoặc xử lý để giảm thiểu nguy hại từ rau củ quả tẩm thuốc lạ. Đó là trách nhiệm cao cả mà ngành y tế không thể đổ vấy cho ngành nào khác được. Tags: Ngành y tếTrách nhiệmAn toàn thực phẩm
Tổng Bí thư Tô Lâm: Báo cáo Trung ương phương án tinh gọn bộ máy trong quý 1-2025 THÀNH CHUNG 25/11/2024 Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu bộ máy mới sau khi sắp xếp tinh gọn phải tốt hơn cũ, đi vào hoạt động ngay, không để ngắt quãng công việc.
Phu nhân Chủ tịch nước và Phu nhân Tổng thống Bulgaria thăm Trường mầm non Việt - Bun DUY LINH 25/11/2024 Chiều 25-11, hai phu nhân đã đến thăm trường mầm non Việt - Bun, một món quà của Bulgaria cách đây hơn 40 năm.
Trung ương đồng ý cho ông Nguyễn Văn Thể, Bùi Văn Cường thôi chức, khai trừ Đảng 3 cựu bí thư THÀNH CHUNG 25/11/2024 Trung ương Đảng đã đồng ý cho ông Nguyễn Văn Thể, Bùi Văn Cường thôi chức, khai trừ Đảng 3 cựu bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phúc, Phú Thọ.
Thủ tướng Campuchia bác thông tin thiếu vốn làm kênh đào Phù Nam Techo TRẦN PHƯƠNG 25/11/2024 Thủ tướng Hun Manet khẳng định không có bất cứ trở ngại nào về vốn trong việc triển khai dự án kênh đào Phù Nam Techo của Campuchia.