TTCT - Mấy ngày gần đây, nhiều bài báo viết về công nghệ tẩm ướp biến hoa quả xanh chỉ sau một đêm thành hoa quả chín với mẫu mã, màu sắc đẹp và bắt mắt tại một làng ven đô của thủ đô Hà Nội. Người dân đang lo ngại về rau ủ, quả ướp hóa chất tràn ngập thị trường. Còn cơ quan chức năng đến nay vẫn chưa có kết quả kiểm nghiệm các sản phẩm rau củ quả kia có độc hại hay không, độc hại nhiều hay ít. Ảnh: Atlanta Magazine Như vậy vấn đề an toàn thực phẩm đã bị xem nhẹ! Các cơ quan chức năng trong việc quản lý và xử lý quá lu mờ, chính vì vậy mức độ dùng hóa chất độc hại để bảo quản hoa quả ngày càng lan rộng ở nhiều địa phương. Người dân hoang mang, nhưng nếu không mua để ăn thì sống thế nào nên đành “tặc lưỡi cho qua”. Ngay cả ở các siêu thị dù có dán nhãn mác xuất xứ, nhưng qua nhiều đợt kiểm tra cũng cho thấy vẫn có hàng không có nguồn gốc, kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm...Thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Quả xanh biến thành chín chỉ sau một đêm với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Người dân lo lắng chuyện ăn rau này, củ kia có bị ngộ độc hay không, có tổn hại sức khỏe hay không? Vậy cơ quan nào phải chịu trách nhiệm trước tình trạng rau củ quả có chất độc hại? Ai sẽ là người “gác cửa” cho sức khỏe người dân?Để người dân nơm nớp lo sợ, đó là lỗ hổng lớn trong quản lý và trách nhiệm của người làm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý thị trường... Và người dân đang trông đợi “thông điệp” của ngành y tế hướng dẫn hay khuyến cáo về các biện pháp phòng ngừa hoặc xử lý để giảm thiểu nguy hại từ rau củ quả tẩm thuốc lạ. Đó là trách nhiệm cao cả mà ngành y tế không thể đổ vấy cho ngành nào khác được. Tags: Ngành y tếTrách nhiệmAn toàn thực phẩm
Bộ Chính trị, Ban Bí thư chỉ đạo về công tác nhân sự khi sáp nhập tỉnh, xã THÀNH CHUNG 18/05/2025 Bộ Chính trị, Ban Bí thư yêu cầu xây dựng đề án thành lập đảng bộ (mới), phương án nhân sự cấp tỉnh, cấp xã đúng nguyên tắc, yêu cầu, bảo đảm tiêu chuẩn, điều kiện, trình cấp có thẩm quyền đúng tiến độ.
Tổng Bí thư Tô Lâm và lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự chương trình nghệ thuật ‘Người là Hồ Chí Minh’ THIÊN ĐIỂU 18/05/2025 Tổng Bí thư Tô Lâm, Chủ tịch nước Lương Cường, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự chương trình nghệ thuật 'Người là Hồ Chí Minh' tối 18-5 tại quảng trường Ba Đình, kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Giáo hoàng Leo XIV nhậm chức, kêu gọi một giáo hội cởi mở và đoàn kết DUY LINH 18/05/2025 "Với tâm tình khiêm tốn, tôi đến với anh chị em như một người trong anh chị em. Mong được phục vụ đức tin và niềm vui của anh chị em, cùng bước đi trên con đường tình yêu của Chúa", Giáo hoàng Leo XIV bày tỏ trong bài phát biểu ở lễ nhậm chức.
Xôn xao thông tin sản xuất trứng gà giả ở Việt Nam, Hiệp hội Gia cầm lên tiếng NGUYỄN TRÍ 18/05/2025 Hiệp hội Gia cầm Việt Nam khẳng định thông tin lan truyền trên mạng xã hội về trứng gà giả là bịa đặt và kiến nghị cơ quan chức năng vào cuộc xác minh, xử lý nghiêm các đối tượng đưa tin sai sự thật.