Tag:

côn trùng

  • 03/08/2024
  • 1840 từ

Lượng đạm trong côn trùng tương đương các loại thịt heo, bò, gà mà nuôi ít tốn kém, ít ô nhiễm môi trường. Lợi là vậy, có điều con người có dám ăn hay không?

TTCT - Lũ côn trùng đang trở nên tham ăn hơn bao giờ hết, ngay cả khi số lượng của chúng đang suy giảm đáng kể. Nhưng bất luận thế giới sâu bọ hưng hay suy giữa thời buổi nhiều bất ổn khí hậu, thực vật gần như sẽ nắm phần thất bại.

TTCT - Bánh mì kẹp sâu cho bữa sáng, sữa gián và sữa ruồi đen luôn sẵn có ở căngtin, và món cháo dế sẽ sưởi ấm những đêm mưa rét. Đây là những loại thực phẩm thân thiện với môi trường, hứa hẹn sẽ cách tân chế độ ăn uống “xấu xí” của loài người trong tương lai.

TTCT- Chiến dịch triệt phá hang ổ một loài côn trùng nguy hiểm ở bang Washington (Mỹ) hồi tháng 10 khiến báo chí chú ý không chỉ vì tính quan trọng mà còn vì mọi thứ diễn ra ly kỳ, kịch tính và mang màu sắc phim khoa học viễn tưởng.