Nhân vật - PHAN BẢO - Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Độc lạ món ăn 'vĩnh cửu'

PHAN BẢO 17/06/2026 ・ 2871 từ

TTCT - Niêu cơm Thạch Sanh không bao giờ cạn là chuyện cổ tích, nhưng ngoài đời thực, có những món ăn được nấu ngày này qua tháng nọ, nguyên liệu ban đầu có thể hiện hữu trong mỗi đợt món mới ra lò đến tận trăm năm sau.

Dí xuyệt điện xuống kênh là cắt luôn đường sống của mình

THANH HUYỀN 10/05/2026 ・ 1676 từ

Việc đánh bắt tận diệt thủy sản đang biến các con sông thành "sông chết". Bộ Công an đang đề xuất bổ sung hành vi sử dụng các loại vật liệu, hóa chất, công cụ có tính chất tận diệt động vật vào Bộ luật Hình sự.

Thế giới không phẳng

Ẩm thực thượng lưu và căn bếp độc hại

PHAN BẢO 09/05/2026 ・ 2978 từ

TTCT - Đằng sau sự hào nhoáng của những phần ăn được bày biện như tác phẩm nghệ thuật, những lời tán dương trên các bảng xếp hạng danh giá và ánh đèn lấp lánh sang trọng là mặt tối ngày càng khó làm ngơ của những căn bếp nhà hàng cao cấp.

Người bán thức ăn không đeo khẩu trang, găng tay: Ai giám sát, xử phạt?

DƯƠNG LIỄU 03/05/2026 ・ 1725 từ

Mức phạt 2-4 triệu đồng sẽ áp dụng với hành vi vi phạm an toàn thực phẩm: người trực tiếp chế biến không đội mũ, không đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không đảm bảo vệ sinh cá nhân…

Gắn camera, nhận tin nhắn của dân để phạt nguội người xả rác bừa bãi

NGỌC KHẢI 26/04/2026 ・ 1278 từ

Mạnh tay xử phạt người xả rác đang được dư luận đồng tình. Nhưng làm sao để nhân rộng việc xử phạt này?

Môi trường

OLAUG: Những cụ bà lặn hồ nhặt rác

PHAN BẢO 06/04/2026 ・ 2470 từ

TTCT - Một ngày nọ, ý tưởng lặn xuống đáy hồ gần nhà để nhặt rác bất chợt đến với một cụ bà năm nay đã ngoài 80 và những người bạn.

Du khách bị đánh ở Nha Trang: mọi mâu thuẫn dù phát sinh từ đâu, cần được giải quyết theo pháp luật

PHAN BẢO 05/02/2026 ・ 1066 từ

Vụ việc nhóm du khách bị hành hung ở trung tâm Nha Trang không chỉ làm dấy lên tranh luận về hành vi bạo lực, mà còn đặt ra câu hỏi rộng hơn về chuẩn mực ứng xử và sự tôn trọng lẫn nhau giữa du khách và cộng đồng địa phương tại các điểm đến du lịch.

Con mắt

Biến đống giấy tờ thành bữa tiệc

PHAN BẢO 31/12/2025 ・ 1021 từ

TTCT - Cuối năm còn nhiều giấy tờ, thủ tục hành chính tồn đọng, hãy... mở tiệc để giải quyết cho xong.

16 tuổi, học lái xe thì được, chưa nên có bằng lái xe?

BỬU ĐẤU 28/12/2025 ・ 2413 từ

Nhiều ý kiến khác nhau xung quanh đề xuất cho học sinh từ 16 tuổi được học và thi cấp giấy phép lái xe của cử tri tỉnh An Giang.

Công nghệ

AI xáo trộn Giáng sinh

PHAN BẢO 22/12/2025 ・ 1784 từ

TTCT - Cũng tại AI, Noel thời nay chẳng còn như xưa.