Đường polyol - niềm hy vọng của người ăn kiêng thèm ngọt 31/10/2024 1877 từ Đường polyol, với những đặc tính ít calo, không gây sâu răng, nhuận trường... đang niềm hy vọng sẽ được dùng thay đường cho những người ăn kiêng.
Ăn uống tốt cho sức khỏe: Kết hợp món ăn hay khẩu phần lành mạnh? VŨ THẾ THÀNH 24/07/2022 1787 từ TTCT - "Hay diet" là chế độ ăn uống được gọi theo tên người khởi xướng ra nó, William Howard Hay, khá phổ biến từ thập niên 1920 và cho tới nay vẫn còn lan truyền, có cải tiến đôi chút dưới nhiều hình thức khác nhau.
Loay hoay với ngọt và đường NICOLA TWILLEY (THE NEW YORKER) 21/10/2020 2580 từ TTCT - Người ta đang làm ra các loại đường mới, thực sự đường, vẫn ngọt mà ít calorie hơn. Nhưng đánh lừa cơ thể đâu có dễ…
Ăn kiêng tốt cho não như tập thể dục YÊN LAM 22/03/2017 1500 từ TTCT - Một nhà thần kinh học đăng lên Facebook: “Ăn kiêng tốt cho não và cả cơ thể bạn đấy”, chắc chắn nhiều người sẽ vào “like”, trừ nhà sản xuất thực phẩm và các hãng dược. Vì sao thế?