Nhân vật - LÊ NAM

Gắn chip để định danh chó, mèo ra sao?

LÊ NAM 01/05/2024

Nhiều bạn đọc quan tâm việc TP.HCM đề xuất gắn chip cho chó, mèo. Thực tế các nước trên thế giới gắn chip cho chó, mèo ra sao?

Thu học phí không tiền mặt: nỗi lo nhiều app

LÊ NAM 17/05/2023

Sau khoảng thời gian các trường công lập ở TP.HCM triển khai thanh toán học phí trực tuyến, phần lớn phụ huynh đã quen với hình thức mới này. Dù vậy vẫn còn đó những nỗi lo.

Đô thị

Phát triển nhà ở tại Singapore: Vai trò chủ lực của nhà nước

LÊ NAM 24/07/2022 ・ 1753 từ

TTCT - Cơ quan Phát triển nhà ở Singapore giữ vai trò chính trong việc phát triển các loại nhà ở tại quốc đảo này để người thu nhập thấp có thể tiếp cận nhà ở qua các chính sách hỗ trợ.

Giáo dục

Dạy kinh tế ở trung học cơ sở Singapore: Tại sao môn Kế toán cơ bản lại quan trọng thế?

LÊ NAM 26/05/2022 ・ 950 từ

ttct - Theo Bộ Giáo dục Singapore, mục tiêu quan trọng của việc đào tạo bộ môn Kế toán cơ bản là hiểu tầm quan trọng của tính chính trực/trung thực, mục tiêu trong giao tiếp và mục tiêu trong việc đưa ra quyết định.

Chuyên đề

Vì sao tôi mở công ty ở Singapore?

LÊ NAM 17/08/2016 ・ 1492 từ

TTCT- Nhiều người sang Singapore mở công ty không chỉ vì thuế doanh nghiệp thấp, chi phí vận hành một doanh nghiệp không quá cao, mà tư cách công ty quốc tế giúp giao dịch với các đối tác nước ngoài thuận lợi hơn…

Du lịch - Ẩm thực

Tỏa sáng nhờ gia vị quê nhà

LÊ NAM 21/06/2016 ・ 1427 từ

TTCT - Gần như toàn bộ các đầu bếp đoạt giải nhất vòng sơ kết của cuộc thi Chiếc thìa vàng 2016 đều giật giải nhờ những nguyên liệu, gia vị dung dị gắn liền với cuộc sống của họ ở thôn quê.

Du lịch - Ẩm thực

Chút sáng tạo làm nên chiến thắng

LÊ NAM 23/07/2015 ・ 1505 từ

Dù lần đầu tiên tham gia cuộc thi Chiếc thìa vàng hay từng lọt vào tốp 15 của hai lần thi trước, các đầu bếp ở hai đội về nhất tại vòng sơ tuyển cụm TP.HCM, các tỉnh Đông Nam bộ đầu tháng 7 vừa qua đã biết tạo khác biệt trong việc sử dụng gia vị và nguyên liệu một cách sáng tạo.

Du lịch - Ẩm thực

Thử tài ứng biến

LÊ NAM 15/12/2014 ・ 485 từ

TTCT - Đội giành giải nhất cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 là đội vượt qua thử thách về kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm và sáng tạo với số nguyên liệu được cung cấp trong chiếc “hộp đen” nặng 6kg.

Du lịch - Ẩm thực

Sáng tạo của đầu bếp trẻ

LÊ NAM 24/10/2014 ・ 542 từ

TTCT - Có đến hơn 20% đội dự cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 vòng sơ kết tại TP.HCM là các đầu bếp trẻ, chỉ mới 22-23 tuổi nhưng đã có 5-7 năm làm bếp.

Món ngon nhờ... trái cây

LÊ NAM 30/06/2014 ・ 1190 từ

TTCT - Quả thật chỉ khi đến với vòng sơ kết cuộc thi “Chiếc thìa vàng” năm 2014 khu vực Đông Nam bộ, tôi mới thấy hết sự phong phú, đa dạng của các món ăn làm từ trái cây đặc trưng của vùng này. Bưởi, măng cụt, thanh long, sầu riêng..., tất cả đều có thể chế biến thành những món ăn ngon và lạ mắt.