Nguyên nhân thực sự của béo phì? PHẠM HẰNG 11/08/2025 TTCT - Một nghiên cứu mới đã đảo ngược quan niệm lâu nay về nguyên nhân gây béo phì.
Thực phẩm siêu chế biến - Vì sao ra nông nổi? VŨ THẾ THÀNH 25/06/2025 Thực phẩm siêu chế biến liên quan đến các bệnh mạn tính do rối loạn chuyển hóa như béo phì, huyết áp, tiểu đường type 2 và một số loại ung thư.
Thực phẩm siêu chế biến: ẩn nấp, bủa vây, tóm gọn người dùng PHAN BẢO 10/04/2025 TTCT - Có lẽ chỉ có thể dùng từ "bủa vây" mới thể hiện được cả mức độ phổ biến lẫn tác động tiêu cực của thực phẩm siêu chế biến đối với người tiêu dùng.
Thực phẩm “siêu chế biến”:Càng tiện càng lo YÊN LAM 26/07/2019 TTCT - Cuộc sống hiện đại khiến chúng ta tự nấu nướng ít đi, phụ thuộc vào thực phẩm chế biến sẵn nhiều hơn. Nhưng ngoài sự tiện lợi, những thức ăn “trữ lâu, dùng ngay” có thể gây tác hại cho sức khỏe.