TTCT - Đã nhiều năm nay, cứ vào sớm tinh sương, gia đình anh Trọng - chủ đầm sen Hồ Tây - lại hái những bông sen còn e ấp để lấy nhụy ướp trà. Anh Tuấn “chè” ở phố Hàng Muối là người mua lại những hạt gạo, nhụy sen mang về làm nghề truyền thống từ đời cha ông truyền lại: ướp trà sen. Ướp trà sen như thú ẩm thực tao nhã của nhiều người dân Hà thành, mà không phải ai cũng có thể làm được bởi sự công phu của nó. Anh Tuấn và Trọng làm ăn với nhau từ lâu, chính vì vậy nhiều người mua sen với giá cao anh Trọng cũng không bán, mà chỉ có bạn hàng duy nhất là anh Tuấn. Mỗi vụ sen kéo dài khoảng hai tháng, cho khoảng 200.000 bông sen, thu về cho gia đình anh Trọng 25-30 triệu đồng. Nhiều người cho biết sen Hồ Tây không đâu sánh được về hương, sắc, độ to của bông. Song hiện nay nơi đây là đầm sen duy nhất còn sót lại e ấp sau những khối bêtông khổng lồ. Phóng to Mỗi buổi sáng gia đình anh Trọng hái 1.000-2.000 bông sen Mỗi sáng gia đình anh Trọng dậy từ 5g hái sen rồi bóc tách để khách đến lấy Người làm sen rất kỵ khách dùng nước hoa khi vào lều sen Phía bên kia là những dãy nhà bêtông kiên cố, trước đó nơi ấy cũng là hồ sen tuyệt đẹp mỗi mùa hoa nở Tách lọc từng loại trong mỗi bông Nhụy sen phải được phơi bằng mẹt, mà phải phơi nơi ít nắng thoáng đãng thì không gì thơm bằng
Tuyển thủ Bùi Vĩ Hào: "Anh muốn chia vui với đồng đội và nhìn họ đăng quang…" ĐỖ TUẤN 16/03/2026 1573 từ
Thủ tướng phê chuẩn kết quả bầu Chủ tịch, Phó chủ tịch UBND cấp tỉnh nhiệm kỳ 2026-2031 HỒNG QUANG 02/04/2026 Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa phê chuẩn các kết quả bầu chức vụ Chủ tịch, Phó chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố nhiệm kỳ 2026-2031.
Matxcơva khẳng định không bỏ mặc Cuba, chuẩn bị gửi tàu dầu thứ hai TRẦN PHƯƠNG 02/04/2026 Bộ trưởng Năng lượng Nga thông báo đang chuẩn bị gửi thêm một tàu chở dầu đến Cuba, khẳng định Matxcơva không bỏ rơi Cuba trong giai đoạn khó khăn.
Truy nã cựu cửa hàng trưởng siêu thị điện máy Thế Giới Di Động TRẦN MAI 02/04/2026 Công an Quảng Ngãi quyết định truy nã Đỗ Thượng Trường Thịnh, cựu cửa hàng trưởng siêu thị điện máy thuộc hệ thống Thế Giới Di Động ở xã Sơn Hà. Thịnh bị khởi tố vì hành vi tham ô tài sản, sau đó bỏ trốn.
Thêm Philippines được qua eo Hormuz, Iran mời các nước có nhu cầu tham gia thỏa thuận CÔNG KHẢI 02/04/2026 Philippines cho biết Iran đã cam kết cho các tàu chở dầu của nước này được đi qua eo biển Hormuz an toàn, giữa lúc Manila đang đối mặt với khủng hoảng năng lượng do chiến sự Trung Đông.
