Lấy ngày ra đồng

Phóng to

Dỡ chà bắt cá - Ảnh: Trần Phước

Sáng mồng 6 tết, mợ Ba Ngà đã thức dậy từ tinh sương, nhóm lò nấu nồi cơm nếp đậu xanh để “ổng và sắp nhỏ dằn bụng ra đồng. Nhà cậu mợ có gần hai chục công đất, hôm nay ra đồng cắm cọc kêu máy cắt lúa. Năm nay có máy gặt đập liên hợp nên không phải chạy vạy ngược xuôi kêu thợ cắt lúa như những năm trước. Nhưng cậu mợ quen rồi, năm nào tới mùa cắt lúa cũng rộn ràng, muốn ra đồng thăm lúa thiệt sớm” - mợ Ba xởi lởi.

Ăn sáng tại nhà, mợ còn cho xôi vào cà mèn đãi thợ cắt lúa vì phải “o bế” vậy thợ mới cắt kỹ, ít sót lúa. Cậu Ba quảy hai đòn bánh tét toòng teng trên vai, trong giỏ nhựa của mợ Ba còn có bọc mứt dừa, mứt chuối... Những món ăn mà ba ngày tết ngán tới cổ, nhưng lại là “món tuyệt cú mèo” ăn giặm lúc ngơi tay.

Cánh đồng lúa Hiếu Nhơn mênh mông như còn mơ màng dưới làn sương mỏng dịu dàng. Không khí đầu ngày mát lạnh. Khi mặt trời dần nhô lên khỏi chân vườn phía xa xa, cánh đồng lúa đã thay một chiếc áo hoàn toàn mới, tưởng chừng như một dòng sông vàng chan đầy thứ mật vàng óng sóng sánh nắng mai. Cậu Ba nhìn cánh đồng lúa cười rất tươi: “Năm nay im lắm nghen. Tui bấm mấy bông lúa rồi, không dưới 35 giạ một công”.

Phóng to

Chia nhau chiến lợi phẩm - Ảnh: Trần Phước

Ở cánh đồng cạnh bên, ruộng lúa anh Long chưa đến ngày thu hoạch nhưng anh đã cho máy ra đồng cắt... “lấy ngày”. Mùa này anh Long mới sắm được máy gặt đập liên hợp để thu hoạch lúa nhà và làm thuê cho bà con quanh vùng. Anh Long cho biết: “Toàn xã Hiếu Nhơn 100% ruộng đã có máy thu hoạch, nhưng máy tui ăn không dưới ngàn công đâu”.

Ba ngày tết ê hề thịt heo, bò nên gia đình chú Tư Dũng (xã Tân An Luông, huyện Vũng Liêm) ra đồng “lấy ngày” từ mồng 5... bắt cá lấy hên. Nước kênh cạn ợt, cá tôm nhiều lắm. Công việc đầu tiên của chú là quây lưới quanh mấy đống chà, chờ nước rút thêm để dỡ chà. Chừng dỡ những bó chà cuối cùng, đủ loài cá trắng, lóc... nhảy tung cả lưới.

Cạnh đó, gia đình anh Mười đặt máy bơm rè rè để bơm nước từ mương ra kênh sáng mồng 6 tết. Dù 25 tháng chạp đã tát mương bắt cá ăn tết, nhưng hôm nay anh khởi động máy bơm phần để “lấy ngày”, phần “đã ngán thịt, chán lạp xưởng” nên tát mương kiếm cá nấu canh chua. Tuy không có cá đen, nhưng rổ cá lòng tong, ốc đắng, cá trắng... cũng đủ làm mấy món mà ai cũng phát thèm. Lòng tong kho khô, ốc đắng luộc sả, cá trắng nấu canh chua... những món dân dã, anh Mười đánh đùi cái đét: “Đâu chỉ có nhà nông tụi tui, khách khứa ở thành phố về chỉ thèm ăn cá”.