TTCT - Tần tảo nuôi một gia đình có mẹ già thường hay đau ốm và ba người con đang tuổi ăn học, chị Nguyễn Thị Phước bắt đầu một ngày làm việc từ 4g sáng. Chị làm đủ loại bánh, từ bánh bèo, bánh lọc đến bánh ướt, nậm, ram, ít... để bỏ mối cho bạn hàng và đi bán vào buổi chiều. Chồng chị là thợ hồ, thỉnh thoảng cũng tham gia nhào bột, vắt bánh. Phóng to Mẻ bánh ít đầu tiên ra lò Từ 4g chiều, chị xếp bánh vào rổ, đạp xe lên trung tâm TP Huế. Gửi xe ở nhà người quen, một tay nách rổ bánh, một tay xách các loại nước chấm và gia vị, chị đi khắp các nẻo đường. Các loại bánh trở thành “bữa lỡ” của nhiều gia đình và những người bán hàng trên các tuyến phố chị đi qua. Chiều tối, chị dừng chân mời chào ở các quán nhậu vỉa hè. Những ngày mưa, bánh bán ế trở thành bữa ăn tối của gia đình chị. Làng Vân Dương ở phía đông TP Huế còn được gọi là làng “bánh nách”, một cách ví von hình ảnh những phụ nữ cắp rổ bánh bên hông đi bán dạo. Hơn 20 năm qua, gia đình chị Phước sống nhờ nghề bánh. Không chỉ vậy, ba người con của chị còn được học hành đàng hoàng: con gái lớn theo học ngành giáo dục tiểu học của Trường ĐH Sư phạm Huế, con trai kế đang học sửa ôtô và con gái út vừa vào lớp 9 Trường THCS Chu Văn An. Phóng to Ngày nào em Nguyễn Thị Giang, con út chị Phước, cũng đỡ đần công việc cùng mẹ Phóng to Tầm 4g sáng mỗi ngày, chị Phước nhóm lửa luộc mẻ bánh lọc đã làm từ đêm hôm trước cho các mối lấy sớm Phóng to Chị Phước đi bán dạo lúc chiều tối Phóng to “Bánh nách” của chị Phước ngon có tiếng một phần nhờ các loại nhân tôm, nhân đậu với gia vị vừa đủ Phóng to Bao nhiêu củi to củi nhỏ chị Phước đều tự tay chẻ Phóng to Để vắt bánh lọc, bột sắn phải được giã mịn và vo tròn từng cục để luộc sơ Tags: HuếPhóng sự ảnhBánh náchNguyễn Thị Phước
Gia đình tan vỡ, nữ sinh phụ quán kiếm tiền, đậu ĐH Bách khoa TP.HCM: Cám ơn giúp tôi đi học! ĐẶNG TUYẾT 20/10/2025 Vy không may không còn đủ đầy tình thương, cha mẹ đã ly hôn. Nữ sinh đi phụ quán cho người ta để kiếm tiền phụ bà nội, nữ sinh đậu ĐH Bách khoa TP.HCM: Cám ơn Tuổi Trẻ giúp tôi có tiền đi học ngôi trường mơ ước.
Thủ tướng ký quyết định nhân sự Bộ Quốc phòng NAM TRẦN 20/10/2025 Thủ tướng Phạm Minh Chính đã ký ban hành các quyết định bổ nhiệm, kéo dài thời gian giữ chức vụ lãnh đạo tại Bộ Quốc phòng.
Rộ tin người Hàn đến đại sứ quán ở Campuchia cầu cứu nhưng '8h mới mở cửa', Seoul lên tiếng THANH BÌNH 20/10/2025 Bộ Ngoại giao Hàn Quốc lên tiếng sau khi rộ tin một số công dân nước này bị bắt cóc và giam giữ tại Campuchia đã không thể nhận được sự hỗ trợ khi đến đại sứ quán ngoài giờ làm việc.
Ông Zelensky bác đề nghị của ông Trump, tuyên bố 'không nhượng lãnh thổ' TÂM DƯƠNG 20/10/2025 Ông Zelensky nhấn mạnh chỉ có áp lực mới buộc Nga dừng lại và cảnh báo mọi sự nhân nhượng sẽ chỉ khiến Matxcơva thêm lấn tới.
