TTCT - Tần tảo nuôi một gia đình có mẹ già thường hay đau ốm và ba người con đang tuổi ăn học, chị Nguyễn Thị Phước bắt đầu một ngày làm việc từ 4g sáng. Chị làm đủ loại bánh, từ bánh bèo, bánh lọc đến bánh ướt, nậm, ram, ít... để bỏ mối cho bạn hàng và đi bán vào buổi chiều. Chồng chị là thợ hồ, thỉnh thoảng cũng tham gia nhào bột, vắt bánh. Phóng to Mẻ bánh ít đầu tiên ra lò Từ 4g chiều, chị xếp bánh vào rổ, đạp xe lên trung tâm TP Huế. Gửi xe ở nhà người quen, một tay nách rổ bánh, một tay xách các loại nước chấm và gia vị, chị đi khắp các nẻo đường. Các loại bánh trở thành “bữa lỡ” của nhiều gia đình và những người bán hàng trên các tuyến phố chị đi qua. Chiều tối, chị dừng chân mời chào ở các quán nhậu vỉa hè. Những ngày mưa, bánh bán ế trở thành bữa ăn tối của gia đình chị. Làng Vân Dương ở phía đông TP Huế còn được gọi là làng “bánh nách”, một cách ví von hình ảnh những phụ nữ cắp rổ bánh bên hông đi bán dạo. Hơn 20 năm qua, gia đình chị Phước sống nhờ nghề bánh. Không chỉ vậy, ba người con của chị còn được học hành đàng hoàng: con gái lớn theo học ngành giáo dục tiểu học của Trường ĐH Sư phạm Huế, con trai kế đang học sửa ôtô và con gái út vừa vào lớp 9 Trường THCS Chu Văn An. Phóng to Ngày nào em Nguyễn Thị Giang, con út chị Phước, cũng đỡ đần công việc cùng mẹ Phóng to Tầm 4g sáng mỗi ngày, chị Phước nhóm lửa luộc mẻ bánh lọc đã làm từ đêm hôm trước cho các mối lấy sớm Phóng to Chị Phước đi bán dạo lúc chiều tối Phóng to “Bánh nách” của chị Phước ngon có tiếng một phần nhờ các loại nhân tôm, nhân đậu với gia vị vừa đủ Phóng to Bao nhiêu củi to củi nhỏ chị Phước đều tự tay chẻ Phóng to Để vắt bánh lọc, bột sắn phải được giã mịn và vo tròn từng cục để luộc sơ Tags: HuếPhóng sự ảnhBánh náchNguyễn Thị Phước
Mở chiếc rương di cảo của sử gia Trần Trọng Kim VIỆT ANH (Viện Nghiên cứu Hán Nôm) 02/07/2025 1943 từ
"Ba người vượt ngục Guyane": Để tin yêu - dù cuộc đời có những éo le lịch sử NGUYỄN THỊ NGỌC HẢI 01/07/2025 2011 từ
Ông Trump 'giảm đáng kể thuế quan' với Việt Nam, chuyên gia nói về điểm mấu chốt BÌNH KHÁNH 03/07/2025 Chuyên gia cho rằng vấn đề mấu chốt lúc này là mức thuế cụ thể sẽ được áp dụng ra sao sau tuyên bố 'giảm đáng kể' từ ông Trump.
Bỏ phạt tử hình với 8 tội danh: Người phạm tội bị tuyên tử hình trước 1-7 xử lý thế nào? THÀNH CHUNG 03/07/2025 Thứ trưởng Bộ Công an Lê Quốc Hùng cho biết Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Bộ luật Hình sự quy định từ 1-7 bỏ hình phạt tử hình với 8 tội danh.
Người nộp thuế thu nhập cá nhân chờ tin vui giảm trừ gia cảnh LÊ THANH 03/07/2025 Đại diện Bộ Tài chính dự kiến Luật Thuế thu nhập cá nhân (thay thế) luật cũ sẽ trình Quốc hội vào tháng 10 năm nay. Trong đó có bổ sung các khoản thu nhập được miễn thuế, điều chỉnh mức giảm trừ gia cảnh...
Lệ phí đăng ký ô tô ở tỉnh Bình Dương, Vũng Tàu cũ tăng từ 1 triệu lên 20 triệu đồng MINH HÒA 03/07/2025 Sau khi sáp nhập với TP.HCM, lệ phí đăng ký ô tô con lần đầu của người dân ở tỉnh Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu cũ tăng từ 1 triệu lên 20 triệu đồng.
