Tất cả gà con đều có lông màu vàng?

TTCT - Cũng có những gà con lông đen, nâu, lốm đốm... Gà con có lông măng màu vàng thường được chọn vì có nhiều ưu điểm: mau lớn, thịt ngon, ít bệnh. Để ổn định đặc tính này, các nhà sản xuất đã cố tình pha trộn các con vật có gen tạo lông măng toàn màu vàng. Họ cũng kiểm soát được tốc độ tăng trưởng của bộ lông.

Phóng to

Người ta có thể cảm nhận được bao nhiêu mùi?

Khoảng 10.000 mùi. Tuy nhiên màng nhầy trong mũi người chỉ có 350 bộ cảm nhận. Không có mối quan hệ trực tiếp giữa số lượng bộ cảm nhận và số lượng mùi có thể phân biệt. Mỗi bộ cảm nhận có thể nhận ra nhiều mùi khác nhau, và mỗi phân tử mùi được nhận biết do một tổng hợp nhiều bộ cảm nhận. Não nhận ra một mùi nhờ một luồng thần kinh tổng hợp phức tạp đến từ màng nhầy trong mũi.

Chạy có thể làm bàn chân mạnh hơn?

Phóng to

Không, nhưng có thể làm nó... lớn hơn! Khi chạy, các sợi gân căng ra và có khuynh hướng bị kéo dãn. Sau một thời gian chạy nhiều, bàn chân có thể dài thêm một “cỡ giày” (6,7mm). Còn khi đi bộ máu của tĩnh mạch về tim kém hơn khi chạy, vì áp lực máu thấp hơn. Bởi thế sau một ngày dài đi bộ chân có thể bị sưng vù lên. Phải nhớ tất cả điều đó khi mua giày!

Tại sao gạo dẻo?

Do tinh bột bám vào hạt gạo. Gạo trở nên dẻo khi được xử lý với hơi nước ở nhiệt độ 1050C. Dưới tác dụng của nhiệt và hơi ẩm, các phân tử amylose chứa tới 70% tinh bột dính mạnh vào nhau và gạo trở thành dẻo. Gạo nếp chứa 100% amylopectine, một dạng tinh bột có các phân tử lớn hơn ở gạo thường.

Có thể trượt tuyết với tốc độ tối đa bao nhiêu?

Phóng to

Trên lý thuyết là gần 500 km/giờ, tương đương tốc độ tối đa của các tay nhảy dù chuyên nghiệp lúc rơi tự do. Trong vật lý học, không có sự khác biệt giữa rơi và tuột dốc. Khi trượt tuyết, lực ma sát làm tốc độ chỉ có thể lên đến 251,4 km/giờ, kỷ lục mà cô gái Ý Simone Origone thực hiện vào năm 2006. Muốn giảm tốc độ ma sát có thể tăng kích thước xe trượt tuyết, nhưng luật qui định rất khắt khe: giày trượt không được dài quá 2,4m và nặng quá 15 kg/đôi. Muốn tăng tốc độ có thể thoa sáp vào ski, nhưng dù thế cũng chỉ có thể đạt đến 270 km/giờ, cao hơn người nhảy dù nghiệp dư trước khi dù mở.

Cổ thụ có thể tăng trưởng mãi?

Phóng to

Với những cây cổ thụ, tăng trưởng không diễn ra trên đỉnh chóp mà ở các vùng thấp hơn của tàn cây. Sự khó khăn khi dẫn nhựa lên đỉnh khiến cây không thể tăng trưởng mãi được. Tất cả các vật thể có sự sống đều phải tiêu thụ một năng lượng tối thiểu, tỉ lệ với trọng lượng của nó. Dù một cây cổ thụ có nhiều tế bào chết, nhu cầu này vẫn tăng liên tục, cho đến khi vượt quá khả năng quang hợp của cây, và cây chết.

Tên thuốc tây được đặt thế nào?

Ở Pháp, việc đặt tên thuốc là quyền của nhà sản xuất và cũng không đơn giản, vì phải đạt nhiều tiêu chuẩn. Phải dễ đọc cho nhiều ngôn ngữ khác nhau, và không thiên vị ngôn ngữ nào. Không mang âm hưởng lời nguyền rủa hoặc thô tục của bất kỳ đất nước nào mà thuốc sẽ được bán. Sau cùng tên thuốc còn phải được Cơ quan đánh giá thuốc châu Âu chấp thuận, sau khi rà soát để không trùng lắp với tên một loại thuốc nào khác và đúng theo tiêu chuẩn định danh quốc tế (DCI) của Tổ chức Y tế thế giới.

Khói động cơ phản lực có gây ô nhiễm không?

Phóng to

Tùy thuộc vào loại nhiên liệu sử dụng. Tên lửa Arianne 5 của châu Âu sử dụng 241 tấn hỗn hợp polybuta diène (gần giống cao su), perchlorate ammonium và aluminium. Khi đốt cháy, khí thải khá ô nhiễm. Tầng chính, đốt 173 tấn hydro và oxy lỏng, khí thải chỉ là hơi nước nên không độc hại. Tên lửa Saturn 5 của Hoa Kỳ chỉ dùng loại nhiên liệu này. Ở các tầng trên cùng, Arianne 5 còn sử dụng hỗn hợp hydrazine và tétraoxyde nitơ nên khí thải độc. Dù sao ô nhiễm cũng không đáng kể, bởi khí thải trải dài suốt một đoạn đường hơn 150km.

Làm sao biết được trong sơn có chì?

Phải dùng máy chiếu một luồng tia X vào chất sơn nghi ngờ. Tia phản hồi cho phép nhận biết thành phần hóa chất trong sơn, trong đó có chì và nồng độ của nó. Được dùng chống ẩm mốc, sơn chì bị cấm sử dụng từ năm 1948.